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・デリッシュキッチン-料理・献立・レシピ on Instagram: "「サーチャージャン焼きうどん」 ⠀⠀ 沙茶醤(サーチャージャン)とは台湾のBBQ調味料で、魚介の旨みが凝縮されており、一度食べたらクセになる味わいです。サーチャージャンを使うだけで、手軽に台湾風の味わいを楽しめます。今回はサーチャージャンを使った焼きうどんをご紹介！いつもの焼きうどんとは一味違う味わいをお楽しみください♪ ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ au5Gチャンネルでも、その他様々なDELISH KITCHENの簡単レシピを配信中！ 詳しくは @delishkitchen.tv ハイライトから♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ 動画を一時停止したい場合は、画面を長押ししてください！ ⠀⠀ 動画の詳細が気になる人はアプリで「サーチャージャン焼きうどん」で検索してみてくださいね♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・冷凍うどん 2玉 ・豚こま切れ肉 150g ・もやし 1袋(200g) ・ニラ 1/3束(30g) ・ごま油 大さじ1 肉の下味用 ・塩こしょう 少々 ☆調味料 ・酒 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・ ▶19:50
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・株式会社インプル on Instagram: "沙茶醬はバーベキューソースとも言われています！ 2人前 ・牛肉 300g ・青梗菜 1株 ・しめじ 1/2株 ・パプリカ 1/2こ ・長ネギ 15センチ ・玉ねぎ 1/2個 ・ズッキーニ 1/2個 牛肉下味 ・塩 10振り ・胡椒 10振り ・料理酒 大さじ2 ・卵 1/2 ・片栗粉 大さじ2 調味料 ・沙茶醬 大さじ5 ・醤油 大さじ2 ・砂糖 大さじ1.5 ・胡椒 10振り ・オイスターソース 大さじ1 ・ごま油 大さじ1 水溶き片栗粉 ・片栗粉 大さじ1 ・水 大さじ3 *会社で料理 *料理男子 *システムエンジニア *料理 *札幌 *北海道 *中華 *沙茶醬 *バーベキューソース *炒め物" ▶11:15
・【沙茶牛肉食譜】10 分鐘惹味家常菜 潮州沙茶醬源自南洋沙嗲醬 │ 01教煮 ▶2:01
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